スパゲテーペスカトーレー・野菜の味噌ドレッシング・みたらし団子・牛乳
２２日が十五夜でした。少し遅れで給食も行事食です。

今日は、５組のみなのでテーブルマナーを学ぶ給食を実施しました。
ランチルームでレストラン風にフルコース形式で実施しました。

　高野豆腐のそぼろ三色丼・和風サラダ・野菜汁・巨峰・牛乳・高野豆腐をあらみじんにし、お肉とそぼろを作ります。動物性たんぱく質を減らし、植物性たんぱく質で補い、よりヘルシーな料理にしました。

ごはん・プチプチマーボー豆腐・もやしと春雨サラダ・五目卵スープ　　　　　　　　　プチプチマーボー豆腐は、大麦・小麦・レンズ豆をゆでたものを加え、食物繊維と鉄分を多く摂取できるように工夫したメニューです。

今日は、重陽の節句です。陽は、生を意味し、９は、陽の数であることから９が２つ並ぶ９月９日を不老長寿の意味から祝うようになりました。菊の花は、長生きの効果があると信じられ菊の節句ともいわれてます。菊花ごはんには、菊の花が入っています。

さつまいもごはん・鰆の照り焼き・なすとピーマンの味噌かけ・のっぺい汁・梨

けんちんうどん・ゴーヤ入りごまあえ・２色おはぎ
きなこ　３６４人　ごま　２６５人　つぶあん　１８５人の希望でした。

カリカリ梅ごはん・鶏のから揚げ・きんぴらごぼう・キムチ入り豚汁・コーヒー牛乳
オレンジシャーベット

いわしの蒲焼丼／糸寒天のごますあえ・芋入り野菜炒め・村雲汁
村雲汁とは、月に雲がかっかていることからきている名で、かきたま汁のことです。

五目焼きそば・チヂミ・杏仁豆腐

麦ごはん・手作りふりかけ・肉じゃが煮・ごぼうサラダ・味噌汁・牛乳
麦は、食物繊維が多く含まれてます。さらに家庭では、麦より優れているビタミン・ミネラルの豊富な胚芽米を食べることをお勧めします。

食の自己管理能力の育成の１つの手立てとして、今年度より１年生のバイキング給食を実施します。会議室兼用のランチルームで、1年２組でした。

パエリア・フィッシュ＆チップス・大豆もやしのサラダ・オレンジかん・牛乳
フィッシュ＆チップスは、イギリスのスナックです。白身魚が入っているのがヘルシーです。ケチャップとレモンが別添えです。

３年４組　お好み献立　　冷やしきつねうどん・いかのかりん揚・春雨サラダ・サイダーかんでした。

高野豆腐入り親子丼・大根ときゅりの梅おかか・冬瓜入り豚汁・梨・牛乳
冬瓜は、切らなければ、冬まで保存できる瓜のため名がついています。利尿作用があります。

ツナピラフ・鮭のムニエル・じゃが芋とベーコンソテー・豆腐と青菜のスープ
芋は、家庭で取りずら食品なので、給食の使用量が高く設定されています。今日のじゃが芋料理は、生徒のリクエストに挙がります。

ココア揚げパン・マカロニグラタン・コーンサラダ。冷凍みかん
揚げパンは、新しい油で揚げすぐココア砂糖をまぶすのが、ポイントです。暑い料理に冷たい冷美でホットします。

中華丼・大根キムチ・ワカメスープ・にゅうない豆腐
暑い夏、食べやす丼物をだします、

冷やしたぬきうどん・トマト・じゃが芋と玉葱炒め物・ホワイトゼリー
たぬきは、エビ入り揚げ玉を手作りしています。ホワイトゼリーは、カルピスを使用した寒天かんです。

６／２５
　 タンドリーチキンは、カレーのスパイスのきいた鶏肉料理です。
サッカーワールドカップが開催されているので今月は、いろいろな国の料理をいれてあります。
６／２８
今日はカレーリザーブです。タイカレー７２人普通のカレー３３７人でした。
６／２９
デザートは、白玉と寒天かんが手作りの白玉フルーツポンチです。
今日は、旬のさくらんぼを付けました。