<今日の献立>
・ご飯
・マーボー豆腐
・春雨サラダ
・黄桃缶
・牛乳
マーボー豆腐は赤味噌と八丁味噌、テンメンジャン、豆板醤など、様々な調味料を使用します。辛くなりすぎないよう、味をみながら辛さを調整して作っています。とてもよく食べてくれ、完食のクラスもたくさんありました。