最新更新日:2024/06/03 | |
本日:4
総数:75000 |
今日のきゅうしょく 12月20日(火)スーラータン 杏仁豆腐 子どもたちに、焼豚ゴロゴロチャーハンが大人気です♪ お残しも殆どありませんでした。 今日のきゅうしょく 12月19日(月)6年生が考えたメニュー 6年生が考えてくれたメニュー第二弾です。 好きな具材を自分で海苔に巻いて食べます♪ 低学年には少し難しそうでしたが、うれしそうに上手に巻いて食べていました☆ 今日のきゅうしょく 12月16日(金)ハンガリーの料理 グラーシュパスタ ポテトソテー ほうれん草のクリームスープ りんごゼリー ハンガリーの料理を給食風にアレンジして出します♪ パプリカを多くの料理に使用しています。 今日は、みなさんにも食べやすい味付けにしていますよ。 おいしく出来上がっています。召し上がれ☆ 今日のきゅうしょく 12月15日(木)6年生が考えたメニュー 切り干し大根とツナのご飯 味噌カツ 茹で野菜サラダ 卵のすまし汁 バターポテト 今日のメニューは家庭科で6年生が考えてくれたメニューです♪ とても栄養バランスがよく、子どもたちも喜んで食べてくれていました。 今日のきゅうしょく 12月14日(水)わかめご飯 鰆の西京焼き 野菜の磯風味和え 肉団子汁 豆乳プリン 今日は三年ぶりに給食試食会を行いました。 全部で4回開催させていただきますが、今日は第一回目です♪ 保護者のみなさんに給食での和食を召し上がっていただきます。 懐かしい「わかめご飯」も出しました。 ぜひ巣鴨小学校の給食を味わってみてください☆ 今日のきゅうしょく 12月13日(火)マカロニグラタン ブロッコリー 野菜スープ マカロニグラタンはルウから手作りです♪ バターと小麦粉を炒めて本格的に作っています。 子どもたちからも大人気でした☆ 今日のきゅうしょく 12月12日(月)手作りふりかけ 豚肉と野菜の旨煮 おかか和え りんご ふりかけは手作りです♪ ひじきを水で戻し、醤油、酒、みりんで少し水気を飛ばします。 そこに炒ったじゃこ、ごまを入れて「ゆかり粉」で味を付けます♪ みなさんの成長期に必要なカルシウム、鉄分たっぷりな「ふりかけ」です。 一口食べたら止まらないおいしさですよ♪ 今日のきゅうしょく 12月 9日(金)魚のフライ 和風サラダ 味噌汁 みかんゼリー 今日の魚のフライの魚は、ホキです。 白身のお魚で小骨がなく、癖もない食べやすいお魚です♪ 油で揚げると、ふわっとした食感になります。 ぜひ食べてくださいね☆ 今日のきゅうしょく 12月 8日(木)揚げじゃがサラダ パンプキンマフィン 揚げじゃがサラダは、油で揚げたじゃが芋がモリモリに入っています。 それだけでも、子どもたちは喜んで食べてくれます♪ ですが、今日のサラダのポイントは「ドレッシング」です。 みじん切りにした玉ねぎが、たっぷりと入っています。 玉ねぎの甘さと、さわやかな風味が食をそそります☆ 今日のきゅうしょく 12月 7日(水)ゆで野菜ドレッシング フルーツ寒天ポンチ 巣鴨小学校のカレーは大人気です♪ 残菜率と言って、給食の提供量から各クラスの残す量を計り、割り出して毎日計算をしているのですが、カレーの時は多くても0.5%くらいです。 巣鴨小学校の残菜率は、元々お残しをする児童が少なく低いですが、カレーの時はびっくりするほど食べてくれます☆ 今日もおいしく出来上がっていますよ♪ 今日のきゅうしょく 12月 6日(火)ひじきと野菜の和え物 ザーサイスープ はちみつ蒸しパン ザーサイスープは、子どもたちからも人気のあるスープです。 温度も下がり寒い日には、体の中から温めてくれるスープを飲んでくださいね♪ ほとんどお残しもなく、きれいに食べてくれていました☆ 今日のきゅうしょく 12月 5日(月)トマトと卵のスープ さつま芋とりんごのパイ さつま芋とりんごのパイは、さつま芋を蒸かし潰して、りんごとバター、砂糖を混ぜたものを包み油で揚げます。お芋の甘さとバターの香り、りんごの甘酸っぱさが口の中に広がります♪ パイと言っても、なんと餃子の皮に包んで揚げてあります。 お家で餃子の皮が余った時など手軽にできますので、お家でも作ってみてくださいね☆ 今日のきゅうしょく 12月 2日(金)鯖のピリ辛焼き 青のりポテト 五目汁 みかん 鯖のピリ辛焼きは、にんにく、生姜、長葱などをごま油で炒めて醤油、砂糖、みりん、豆板醤で調味したタレを作り魚を漬け込みます。 これが、おいしいタレなんです♪ お肉でも、蒸した野菜などなんでも食が進むタレです。 お魚が苦手な子も、骨に苦戦しながら食べてくれていました♪ 今日のきゅうしょく 12月 1日(木)家常豆腐 春雨サラダ ごま団子 急に今の季節らしい温度になり、廊下も寒くなってきました。 お野菜たっぷりで、アツアツな家常豆腐を召し上がれ♪ ごま団子も給食室で1つ1つ丁寧に丸めて作ってくれました。 中には、あんこが入っていますよ☆ 今日のきゅうしょく 11月30日(水)キャロットドレッシングサラダ フルーツ寒天ポンチ キャロットドレッシングは、給食室で作っています。 人参の甘さがとてもわかるドレッシングです♪ 子どもたちもよろこんで食べてくれていました☆ 今日のきゅうしょく 11月29日(火)宮城米 油麩と野菜のふくめ煮 笹かまぼこ入り和え物 がんづき 宮城県より宮城米の提供をしていただきました。 豊島区と宮城県は総合交流宣言をしています。お米も「ひとめぼれ」で、お米自体の香りもよく、ねばりもあり、とてもおいしいごはんでした♪ 全校で、おいしくいただきました☆ 今日のきゅうしょく 11月26日(土)ミートドリア 和風サラダ 野菜スープ オンプリン 今日のメニューは音楽会メニューです♪ デザートのプリンに♪に見立てた「さくらんぼ」を乗せています。 みなさんが奏でた歌とメロディーと共に召し上がれ♪ 今日のきゅうしょく 11月25日(金)魚のチリソース チャーゴーサイ 白菜のスープ みかん チャーゴーサイは漢字で書くと「炒合菜」と書きます。色々な野菜を炒めてあります。 卵も入って甘さをプラスしてくれています♪パクパクと食べられますよ♪ 今日のきゅうしょく 11月24日(木)長崎ちゃんぽん 浦上そぼろ 手作りかすてら 長崎県の郷土料理を給食室からお届けします♪ ちゃんぽんのスープには、豆乳が入っています。 本場のちゃんぽんには入っていませんが、どうしても本格的にしたかったので入れてみました。 味に深みも出て、とてもおいしくなりました☆ 今日のきゅうしょく 11月22日(火)火薬ご飯 魚の磯辺揚げ 有頭海老 おかか和え すまし汁 抹茶プリン 11月24日は「和食の日」です。 今日は、和食の日メニューです♪ だしの美味しさを味わってもらいたく、すまし汁を出します。 かつお節、昆布からとった味わい深い「だし」を飲んでみてください♪ 有頭海老は、無償で提供していただきました。 頭付きの立派な海老に苦戦している子も見かけましたが、頭からバリバリ食べている子もいました☆ おいしくいただきました♪ごちそう様でした。 |
〒170-0005
住所:東京都豊島区南大塚1-24-10 TEL:03-3946-9551 FAX:03-3946-3690 |