１０月１３日（火）５年生が、ご飯を鍋で炊く実習を行いました。お米をていねいに計量したり、お米が鍋の中でおどるように下から上へ回っている様子を観察したりしました。十分に吸水させたものとそうでないものとで食べ比べをして、しんの残ったご飯がどういうものかも味わいました。自分たちの炊いたご飯は格別で、おいしい！の声とともに、あっという間に鍋は空になりました。

　１０月８日（木）、山形県遊佐町からプレゼントが届きました。「ひとめぼれ」と鳥海山をはじめとする観光や農業に関するリーフレットです。
　５年生は、毎年「駒小田んぼ」で稲を育てています。毎年６ｋｇ程度の収穫があります。田んぼの責任者は５年生ですが、田植えと稲刈りの時だけ、子供たちの手ほどきに山形県遊佐町のＪＡから「田んぼの先生」がいらっしゃいます。先日の稲刈りも「鎌の使い方」「束ね方」など、直々に教えていただきました。
　頂いたお米は家庭科の調理実習で使わせていただきます。新米の「ひとめぼれ」、お米は一等米です。さあ、上手に「なべ」で炊けるよう、強火・弱火その時間をまちがえないようにしたいものです。ガス炊飯器、電気炊飯器は使いません。
　収穫したお米はまた後ほど、炊いて食べる予定です。