★東京産野菜の日★

牛乳
ご飯
鮭のバターしょうゆ焼き
ひじきの煮物
どさんこ汁

※本日は東京産野菜の日です。大根、長ねぎで使用しました。人参も東京産の予定でしたが、あまり良い品物が揃えられないということで熊本県産に変更になりました。

★２月の誕生日給食★

牛乳
仰高ラーメン
キャベツの和え物
ココアミルクゼリー

※本日は２月の誕生日給食でした。まだまだ声を出してのお祝いは、なかなかできない状況ですが、各クラス工夫をこらしてお祝いしていました。
　子どもたちは久しぶりの仰高ラーメンに大喜びでした。

牛乳
フレンチトースト
ハンガリアンシチュー
ツナ入りサラダ
ぽんかん

※本日、都合により「ぽんかん」が追加になりました。

牛乳
中華おこわ
いかのごま揚げ
ワンタンスープ
はまさき

※本日の果物は「甘平」の予定でしたが、都合により「はまさき」に変更になりました。
「はまさき」は、「清見オレンジ」×「アンコールみかん」×「マーコット」をかけあわせた、佐賀県産の高級な果物です。
　ともてみずみずしく、ジューシーで甘いことが特徴です。ビタミンCが豊富なので、風邪予防に効果があります

牛乳
ご飯
肉じゃが
酢の物
子持ちししゃもの磯辺揚げ

※２枚目の写真は肉じゃがを作っている様子です。
　一般的に流通している手袋は白や透明ですが、調理員さんは青色の手袋をつけています。これは、万が一、手袋の異物混入があった際、発見しやすいように、わざと派手な色の手袋を使っています。こういった細かいところにも配慮しながら日々、調理を行っています。

牛乳
ご飯
たらのチリソース
春雨サラダ
中華風コーンスープ

※今日は大人気の「春雨サラダ」でした。何人もの子から「このサラダ大好きなんだ！」と話しかけられました。多くのクラスが完食していました。

牛乳
チキンピラフ
じゃが芋のハニーサラダ
ABCトマトスープ

※今日は大人気の「ABCトマトスープ」でした。２枚目の写真は完成したばかりの「ABCトマトスープ」です。アルファベットのマカロニが入っています。
　久しぶりの「じゃが芋のハニーサラダ」もおいしかったようで、とても良く食べていました。

牛乳
わかめご飯
肉豆腐
ごま和え
せとか

※本日の果物は「清美オレンジ」の予定でしたが、都合により、「せとか」に変更になりました。
　酸味と甘みのバランスがよい、おいしい「せとか」が届きました。

牛乳
カレーピラフ
コーンチャウダー
チョコレートブラウニー

※本日のデザートは「チョコレートブラウニー」です。２枚目の写真のように３人で３７０人分を手作りしました。チョコレートの甘い香りに包まれていました。
　３枚目の写真は６年生がブラウニーじゃんけんをしている様子です。じゃんけんの時ももちろんマスクを着用しています。あと１ヶ月半で、この元気な６年生が卒業してしまうと思うと寂しいですね。

牛乳
ご飯
鶏の唐揚げねぎソース
おひたし
けんちん汁

牛乳
ミルクパン
ビーフシチュー
人参ドレのサラダ
甘平

※本日の果物は「べにまどんな」の予定でしたが、都合により「甘平」に変更になりました。とてもみずみずしい甘平が届きました。
　本日は２月９日（にく）の日です。にくの日に合わせて「ビーフシチュー」は和牛を使用しました。無償牛肉は、残念ながら本日が最終日になります。
　

牛乳
キムタクチャーハン
パリパリサラダ
卵スープ

※今日は久しぶりの「パリパリサラダ」の登場です。みんなとても楽しみにしてくれていました。
　野菜が苦手な子も、ワンタンを揚げたトッピングがつくと食べやすくなるようです。

★東京産野菜の日★

牛乳
マーボー春雨丼
中華スープ
ぽんかん

※本日は東京産野菜の日です。人参、小松菜、長ねぎが東京産で、石神井や町田などから新鮮な野菜が届きました。
　「マーボー春雨丼」は新メニューでした。とても好評で「おかわりしたよ」「おいしかった」という声が聞こえてきました。

牛乳
ご飯
鶏の照り焼き
大豆サラダ
みそ汁

牛乳
カレーうどん
キャラメルポテト

※１年生の教室には、２枚目の写真のように、感染防止対策の様子についてのテレビ取材がきていました。子どもたちは少し緊張している様子でした。
　６年生は人数が少ないため、３枚目の写真のように、１組２組一緒に給食を食べました。

★節分献立★

牛乳
いわしの蒲焼き丼
すまし汁
福豆（市販品）

※節分は冬から春への季節のかわり目です。暦の上では春になる立春の前日が節分になります。（２月２日が節分になるのは１２４年ぶりだそうです）
　節分は豆まきをすることで、邪気をはらい福を呼び込むと考えられています。

牛乳
ご飯
豆腐ハンバーグ
じゃこ入りサラダ
みそ汁

※１月までは「２食器まで、サラダ禁止、手作りゼリー禁止、カットした果物禁止」などの制限のある給食でしたが、２月から少しずつ、普通の給食に戻っていきます。今日は約１年ぶりに「サラダ」が復活しました（1年生は初めてのサラダでした）
　普通の給食に戻れたのは、「ソーシャルディスタンスがとれている、前を向いて静かに食べることができている、給食前後の手洗いがきちんとできている」などの給食の約束が守られているためです。
　これからも給食を食べるためには、引き続きみんなの力が必要です。約束を守って安全に給食を食べていきましょう！