★2月の誕生日給食★

牛乳
ポークカレーライス
ハムサラダ
カルピスゼリー

　今日は2月の誕生日給食です。誕生日の方、おめでとうございます。

　今日の食育は、「ハム」についてのお話しです。

　ハムは豚肉に味付けをして、寝かせることでうまみを出し、けむりでいぶして燻製にするなど、時間をかけて作られています。

　ハムが生まれたのはフランスだと言われています。
　ヨーロッパでは古くからハムが親しまれているため、マネやゴーギャンが描いたハムの絵画も残っています。