最新更新日:2024/05/31 | |
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2月24日の献立ごはん 揚げ魚のみぞれかけ きんぴら みそ汁 今日は「 地産地消」についてのお話しです。 「地産地消」は「地域生産・地域消費」を略した言葉で、『地域で育った作物を、その地域で食べること 』を言います。 育った場所から使う場所までの距離が近いと、運ぶために使うエネルギーなどを減らすことができます。地産地消もSDGsの取り組みの一つです。 今日は、東京で育った「大根」と「長ねぎ」を給食で使っています。 |
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