豊島区立西巣鴨小学校
5月8日の給食
【献立】
・牛乳
・豚肉と青菜の焼きそば
・中華風コーンスープ
・くだもの(あまなつ)
あまなつは、大分県の果樹園で夏みかんの枝変わり種として見つかりました。枝変わりとは、木の一部分の枝のみが他の部分とは違う性質になったもののことです。
あまなつの正式名称は、「川野夏だいだい」と言います。夏みかんよりも酸味が少なく、甘いことから「甘夏」と名付けられました。旬は3月から5月にかけてで、熊本県や愛媛県、鹿児島県など暖かい地域で栽培されています。
【給食】 2024-05-15 12:16 up!
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